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江苏东聚生物科技有限公司
主营：抗氧化剂厂家,营养强化剂厂家,增味剂厂家,甜味剂厂家,防腐剂厂家,江苏东聚生物科技有限公司
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一、简介中文名:硬脂酸镁 英文名:Magnesium stearate 分子式:Mg[CH3(CH2)16COO]2氧化镁含量:6.7-7.5%盐:≤0.6%氯化物:≤0.15%重金属:≤5ppm二、性状白色松散粉末,无臭无味,细腻无砂粒感,有清淡的特征性香气。相对密度约1.028,熔点88.5℃..
一. 磷酸三钙产品介绍:化学名:磷酸三钙别名:磷酸钙分子式:Ca3(PO4)2分子量:310.18CAS:有外观与性状:白色、无臭、无味的晶体或无定形粉末。熔点(℃):1670溶解性:不溶于水,不溶于酸。二. 磷酸三钙用途:磷酸三钙是一种安全的营养强化剂,同..
品名:硅/铝酸钠型号:MAslL-723产地:印度印度 MSPL MAslL-723是一种白度较高,粒径较细的合成硅酸铝钠盐,纯度高,粒径分布均匀,易分散,具备较好的稳定性能。印度MAslL-723,完全替代德固赛820A主要应用:1、在乳胶漆中, MAslL-723可部分代替..
中文名:二氧化硅外文名:Silicon dioxide化学式:SiO2分子量:60.084CAS:14808-60-7密度(室温):2.2 g/cm3熔 点:1650(±50)℃沸 点:2230℃溶解度:0.012g/100ml(水中)用途:抗结剂;悬混剂;消泡剂;载体;增稠剂;麦料、果酒、酱油、醋、清凉饮料等..
使用量为1.0g/kg;也可做为品质改良剂,用于发酵面制品,按生产需要适量使用。 用作饲料和食品添加剂、石膏摩擦剂、塑料稳定剂和物添加剂等。 主要用作肥料,在酸性、微酸性或中性土壤中皆可使用,适用于各种农作物。也用作塑料稳定剂。 主要..
产品详情Product details焦磷酸二氢二钠功能水分保持剂、PH调节剂、金属螯合剂。本品为酸性盐,一般不单独使用。常与焦酸钠(碱性盐,与肉中蛋白质有特异作用,可显着增强肉的持水性)混合使用。本品与碳酸氢钠反应生成 ,可以用作快速发酵粉..
一、简介产品名称:磷酸三钠英文名称:sodium phosphate分子式;Na3PO4.12H2O分子量:380.12二、性状化学性质无色至白色结晶或结晶性粉末,无水物或含1~12分子的结晶水,无臭。十二水合物熔点73.4℃,相对密度d20201.62。加热至55~65℃成十水物..
强面筋是一种新型的面食品质改良剂,可取代传统使用的食碱等添加剂。用于挂面、方便面、新鲜面、饺皮等面食制品加工,明显地改善面食制品品质,提高挂面加工成品率,提高面粉一个等级.具有使面粉制品色泽白润,筋力强、性好、口感滑爽、面汤..
1.简介食品级弹力素:食品级弹力素增加肉制品、鱼类炼制品及各类腌菜的结着性、弹性及脆度,并延长货架期。弹力素使用范围:鱼丸、鱼浆、鱼板、猪肉丸、红肠、热狗等鱼、肉类炼制品及各类腌菜弹力素使用:使用:先以适量素散布于鱼肉一起擂溃..
一、性状1、具有良好的冲调性:在水、乳品及饮料中的溶解度为, 可以任何比例溶解;2 、在冷、热水及牛奶中,无油滴上浮现象;3、乳白度高;4、耐酸性强:在酸性(代乳)饮性,为1-3/千(以面包粉用量为基数),客户也可应根据实际工艺和具体要求酌情..
产品描述甘油(丙三醇)简介:丙三醇,国家标准称为甘油,无色、无臭、味甜,外观呈澄明黏稠液态,是一种**物。品牌:绿宝甘油型号:丙三醇级别:食品级包装规格:250kg/桶产品特色丙三醇,又称为甘油,无色、无臭、味甜,外观呈澄明黏稠液态,是一种**..
一、化学名:磷酸氢二钠二、分子式:Na2HPO4,Na2HPO4·2H2O,Na2HPO4·12H2O三、分子量:无水物:141.96;二水物:177.99;十二水物:358.14四、CAS:无水物:7558-79-4;二水物:10028-24-7;十二水物:10039-32-4五、性状:白色结晶性粉末和颗粒,易溶于..
产品性状:白色粉状或结晶。相对密度2.534,熔点880℃,沸点938℃。无色透明结晶或白色结晶粉末。易溶于水,20℃时100g中的溶解度为6.23,其水溶液呈碱性;不溶于醇。水溶液在70℃以下尚稳定,煮沸则水解成磷酸氢二钠。在干燥空工业用于配制电..
一、简介多聚磷酸钠适用于粗碎和乳化型肉制品,如法兰克福香肠、热狗肠、鸡肉肠、台式香肠、汉堡饼、火腿肠、方便面、米粉及米线加工等。多聚磷酸钠也是一种的海产品添加剂,可有效保持海产品的风味,增强口感,能减少加工损耗,改善质地,使..
【产品简介】磷酸盐是目前 各国应用广泛的食品添加剂,对食品品质的改良起着重要的作用,如对肉制品的保水性、凝胶强度、成品率的作用。在粮油制品中对面条的改良作用,可以制作新型膨松剂,对速冻水饺的影响海产品加工中的应用等。复合磷酸..
三聚磷酸钠:别名:磷酸五钠 焦偏磷酸钠 STPP 三聚磷酸五钠白色粉状或粉末,表观密度0.35-0.90g/cm3,熔点622摄氏度。易溶于水。水溶液呈碱性,1%水溶液PH为9.7,常用于食品中,作水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂、金属螯合剂储运:储存在密闭..
·六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性,防止脂肪氧化;·用于豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠性,缩短发酵期,调节口味;·用于水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率,增高粘度,维生素C分解;·用于冰淇淋可提高膨胀能力,增..
一、主要成分:●木瓜蛋白酶●葡萄糖氧化酶●脂肪酶●木聚糖酶●抗坏血酸●玉米淀粉二、作用与功能:■改善面团可塑性和延展性缩短水合时间■面团表面光滑干爽易于切割成型■增加表皮白度和亮度三、应用说明:■推荐用量300^ 1000ppm■使用..
食品级复配漂白剂的 豆制品漂白剂 面制品罐头增白剂本品使用范围:馒头、面条、米线、水果干类、粉丝、粉条、饼干、腌渍的蔬菜、蜜饯、凉果、干制蔬菜、腐竹、油皮、蔬菜罐头、干制的食用菌、藻类、坚果、冷冻米面制品、淀粉、淀粉糖等增..
焦亚钾 别名:偏亚钾 分子式 K2S2O5性状: 焦亚钾,白色或无色结晶,或白色结晶性粉末或颗粒。使用方法1. 本品主要通过起作用,具体参见。2. FAO/WHO(1983)规定:速冻小虾或对虾、龙虾,在半成品中的 用量为100mg/kg,熟制品中为30mg/kg(按SO2计..