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产品描述
三聚磷酸钠简介:
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【产品介绍】
一、化学名:三聚磷酸钠
二、分子式:Na5P3O10
三、分子量:367.86
四、CAS:7758-29-4
【产品性状】白色粉末 ,熔点 622 ,易溶于水 ,对钙镁等金属离子有显着的螯合能力,能软化硬水 ,使悬浮液变成溶液 ,有弱碱性 ,无腐蚀性 ,是一种无机物表面活性剂 ,对润滑油和脂肪有强烈的乳化作用 ,栈密度通常分为低密度 0.35-0.5g/cm3 ,中密度 0.51-0.65g/cm3 ,高密度 0.66-0.9g/cm3。
【产品作用】
1. 三聚磷酸钠可增加肉质的嫩度,也可用作鱼肉制品的食品改良剂、饮料的澄清剂。
2. 用于肉类加工处理、合成洗涤剂配方、纺织品染色,也用作分散剂、助溶剂等
3. 用作发电站,机车车辆,锅炉及化肥厂冷却水处理的高效软水剂。对Ca2+络**力强,每100g能络全19.5g钙,而且由于SHMP的螯合作用和吸附分散作用破坏了磷酸钙等晶体的正常生长过程,阻止磷酸钙垢的形成。用量0.5mg/L,防止结垢率达95%~100。
4. 组织改进剂;乳化剂;缓冲剂;螯合剂;稳定剂。主要供火腿罐头嫩化;蚕豆罐头中使豆皮软化。亦可用作软水剂、pH调节剂和增稠剂。
5. 用于肥皂增效剂和防止条皂油脂析出和起霜。对润滑油和脂肪有强烈的乳化作用,可用于调节缓冲皂液的Ph值。工业用水的软水剂。制革预鞣剂。染色助剂。油漆、高岭土、氧化镁、碳酸钙等工业中配制悬浮液时作分散剂。钻井泥浆分散剂。造纸工业用作防油污剂、洗涤剂。
6. 作品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,由此改善食品的结着力和持水性。
三聚磷酸钠是一种性能优异的洗涤剂助剂,也是洗涤剂生产过程中用量 的组分,它的作用有四个方面:
1,对重金属离子的螯合作用:在洗涤过程中水中的重金属离子可与洗涤剂分子结合成不溶性的金属盐,使洗涤能力降低,甚至完全失去作用。因此,必须在洗涤剂中添加能使水中所含的重金属离子变成无害物质的螯合剂。三聚磷酸钠对重金属离子有强烈的螯合作用,可将它们封闭起来,消除其对洗涤产生的不利影响。此外,它还能捕捉污垢中所含的各种金属成分,在洗涤过程中起到使污垢解离的作用,可用作肥皂增效剂和防止条皂油脂析出和起霜。
2,对污垢起解胶、乳化和分散的作用:污垢中常含有人体分泌物(主要是蛋白质和脂肪类物质),也含有来自外界的沙土、尘埃等。三聚磷酸钠对污垢中的蛋白质有膨胀、增溶作用,从而起到解胶的效果;对脂肪起促进乳化作用;对固体污垢起分散作用;对润滑油和脂肪有强烈的乳化作用,可用于调节缓冲皂液的PH值。
3,对洗涤剂有防止结块的作用:粉状合成洗涤剂具有吸湿性,如存放在湿度较大的地方,就要发生结块现象。结块的洗涤剂使用时较为不便。而三聚磷酸钠吸水后形成的六水合物,具有干爽的特性。当洗涤剂配方中有大量使用时,就能起到防止因吸潮而造成的结块现象,保持合成洗涤剂的干爽粒状。
4,具有较大的碱性缓冲作用,使洗涤溶液pH值保持在9.4左右,从而有利于酸性污垢的去除。
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