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产品描述
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【产品介绍】
丙二醇
别名/化学名称:甲基乙二醇
英文名称:1,2-Propanediol
分子式:CH2OHCHOHCH3(C3H8O2)
分子量:76.09
CAS号:57-55-6
EINECS:200-338-0
特性:无色粘稠稳定的吸水性液体,几乎无味无臭,与水、乙醇及多种**溶剂混溶。沸点188.2℃,熔点-59℃,粘度(20 ℃)60.5mpa.s,相对密度1.04,蒸汽压20℃时106Pa,闪点99℃(闭杯),107℃(开杯)。
质量标准:
名称 | 指标 |
含量% | ≧99.5 |
色度(铂-钴) | ≦50 |
水分wt% | ≦0.3 |
碱度 wt% | ≦0.00 |
主要用于各种香料、色素、防腐剂的溶剂,香草豆、焙炒咖啡粒、**香料等的萃取溶剂。糖果、面包、包装肉类、干酪等的、柔软剂。亦可用作面条、馅芯类的防霉助剂。在豆乳中添加0.006%,可使加热时风味不变,制成洁白有光泽的包装豆腐,油煎则体积膨大。作溶剂,可将防腐剂、色素、抗氧化剂等难溶于水的食品添加剂溶解于其中,再加入食品;有较强的吸湿性,对食品有和抗冻作用。
工业
1. 用作树脂、增塑剂、表面活性剂、乳化剂和破乳剂的原料,也可用作防冻剂和热载体
2. 用作气相色谱固定液、溶剂、抗冻剂、增塑剂及脱水剂
3. 载体溶剂;湿润剂;剂;抗结剂;抗氧化剂;组织改进剂;表面活性剂;稳定剂;增稠剂;面团调节剂;乳化剂;调味剂;赋形剂;加工助剂。
4. 丙二醇是不饱和聚酯、环氧树脂、聚酯树脂的的重要原料,这方面的用量约占丙二醇总消费量的45%左右,这种不饱和聚酯大量用于表面涂料和增强塑料。丙二醇的粘性和吸湿性好,并且,因而在食品、和化妆品工业中广泛用作吸湿剂、抗冻剂、润滑剂和溶剂。在食品工业中,丙二醇和脂肪酸反应生成丙二醇脂肪酸酯,主要用作食品乳化剂;丙二醇是调味品和色素的优良溶剂。丙二醇在医药工业中常用作制造各类软膏、油膏的溶剂、软化剂和赋形剂等,由于丙二醇与各类香料具有较好互溶性,因而也用作化妆品的溶剂和软化剂等等。丙二醇还用作增湿剂、防霉剂,食品加工设备润滑油和食品标记油墨的溶剂。丙二醇的水溶液是有效的抗冻剂。
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